A primeira edição do Circuito Gastronômico de Ituporanga, que traz o tema “Da Origem à Mesa”, segue até o dia 30 de julho na cidade e o evento já tem avaliação positiva dos empreendedores participantes. Ao todo, 14 estabelecimentos gastronômicos, entre pontos de vendas e restaurantes, prepararam pratos e promoções especiais para receber o público em seus endereços.
O Circuito é uma realização da Prefeitura de Ituporanga, com a Secretaria de Turismo, Cultura, Esporte e Eventos e o Sebrae/SC. Mateus Geist, do Garden Beer, foi um dos empreendedores que resolveu participar da primeira edição do evento, e destaca que a receptividade do público foi muito positiva. “A experiência está sendo bem bacana, nossos clientes gostaram muito da ideia do prato, apresentação, de seu sabor e da ideia em si. Está sendo bem gratificante poder fazer parte do circuito. Também, além de nossos clientes, notamos bastante a gama de novos clientes em busca de experimentar a novidade, conhecer nosso espaço e nossos outros pratos. Ficamos muito felizes pelo convite e pela iniciativa de fazer acontecer algo assim em nossa cidade, com certeza está sendo um sucesso e virão muitos outros para mostrar a gastronomia e o que Ituporanga tem de melhor nesse nosso segmento”, diz.
Alexandre Luis Schuhmacher, dos restaurantes Bier Platz e Dreams Coffee, também está satisfeito com o projeto. “Os restaurantes estão vendo com bons olhos esse projeto, que mostra o que há de bom na nossa gastronomia regional. O circuito veio para inovar”, reforça. Quem participa do projeto como cliente e consome em quatro ou mais estabelecimentos, também recebe um souvenir exclusivo do projeto; um prato personalizado com o título do circuito – Sabores de Ituporanga.
Os pratos variam de R$ 10,00 a R$ 58,00 por pessoa e levam ingredientes da região, com assinatura própria de cada estabelecimento. Participam do evento os seguintes locais: Bierplatz, Chocolatier Chocolates Finos, Clasen Park Hotel, Deborah Vargas Doceria Gourmet, Doces da Lu, Dreams Coffee, ES Doces e Salgados, Garden Beer, Herdt Bier, Recanto da Cebola, Restaurante CT Deonas Esportes, Ricardo Sushi, Schuatz Produtos Coloniais e Sítio Eger. Para participar do Circuito, basta ir até um desses empreendimentos e solicitar o prato preparado para o evento.
Toda a programação, assim como o menu completo e os endereços, pode ser conferida nas redes sociais do evento: @saboresdeituporanga no Instagram ou Facebook.
Fonte: Sabrina Hoffmann – TREVO COMUNICAÇÃO
