Ela pode ser de sabores como banana, nata ou chocolate, ter ingredientes salgados como linguiça ou queijo e presunto, e até não ter recheio. Mas uma coisa todos concordam: a cuca faz todo mundo ter água na boca. Essa massa feita com trigo, manteiga e farofa crocante é tradicional no Sul do Brasil, em regiões colonizadas por europeus. Isso porque a iguaria foi trazida pelos colonizadores, veio como o típico bolo alemão ‘Kuchen’. Para quem vive nessas regiões, ela é muito mais que um prato delicioso, é sinônimo de história, cultura e representatividade. Por isso, ganha uma celebração especial com a 1ª Festa da Cuca, evento gratuito que será realizado entre 24 e 26 de novembro, no Parque Ribeirão das Pedras, em Indaial (SC).
PROGRAMAÇÃO
Na programação a grande estrela será apresentada de diversas formas e sabores por produtores locais que irão oferecer as suas versões de cuca em estandes e na praça de alimentação do evento. “Queremos fazer a melhor festa do Sul do Brasil que tem a cuca como carro-chefe, afinal, ela é um prato tão importante para toda a nossa região e temos tanto orgulho dessa iguaria”, afirma o idealizador do evento, Dudu Cunha.
Público Infantil
As crianças também terão um espaço especial, com um workshop infantil que será ministrado pela Luciana Cristina Custódio idealizadora da inovadora cuca de cupuaçu e castanha do Pará que ganhou o título de “Cuca Nota 10 do Brasil” no Festival Nacional. A aula será realizada na cozinha do parque, onde os pequenos poderão rechear e montar as suas próprias cucas. “Queremos passar para eles essa tradição das receitas deixadas pelos nossos avós. Eu lembro muito de minha mãe batendo cuca em casa e queremos criar essa memória afetiva neles também”, conta Lu.
Feira
O evento ainda terá feira artesanal com o tema e participação de entidades regionais como o Hospital Filantrópico Beatriz Ramos, a Associação Autismo Indaial e a Apae da cidade. Para agitar ainda mais a região, a 1ª Festa da Cuca contará com diversas atrações culturais e shows. No palco da praça de alimentação passarão grandes apresentações como do Tchê Chalera e Banda Passarela, na sexta-feira (24/11); Talagaço, DJ Monge, Grupo Tordilho e Banda Real Paraná, no sábado (25/11); e fecha com show infantil e apresentações de Marcação, Dany e Rafa, Larissa França, Israel Lucero e Chiquito e Bordoneio, no domingo (26/11). O evento ainda terá espaço para parque de diversões, tarde da melhor idade, feira comercial e exposição de carros antigos.
Programação 1ª Festa da Cuca:
Sexta-feira (24/11):
Workshop Infantil de montagem de cuca, Banda Passarela, Tchê Chalera.
Sábado (25/11):
Talagaço, DJ Monge, Grupo Tordilho, Banda Real Paraná.
Domingo (26/11):
Show infantil, Chiquito e Bordoneio, Israel Lucero, Larissa França, Dany e Rafa, Marcação.
SERVIÇO
Quando: de 24 a 26 de novembro de 2023
Horários:
Sexta-feira: das 13h às 22h
Sábado: das 11h às 22h
Domingo: das 11h às 22h
Local: Parque Municipal Jorge Hardt, Ribeirão das Pedras, Indaial (SC).
Estacionamento: gratuito
Entrada: gratuita
